Bánh kem tiếng Anh là gì? Cách phân biệt tên các loại bánh trong tiếng Anh

Bánh kem là một món tráng miệng phổ biến trên toàn thế giới. Với hương vị ngọt ngào và hình dáng đa dạng, bánh kem đã trở thành một phần không thể thiếu trong các dịp kỷ niệm, sinh nhật hay tiệc cưới. Trên thực tế, việc phân biệt tên các loại bánh trong tiếng Anh không chỉ giúp bạn hiểu rõ hơn về đặc điểm của chúng, mà còn giúp bạn đưa ra quyết định mua bánh phù hợp với sở thích của mình. Trong bài viết này, Lucid Bakery sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc cho câu hỏi "Bánh kem tiếng Anh là gì?" và cách phân biệt tên các loại bánh trong tiếng Anh.

Tìm hiểu bánh kem tiếng Anh nghĩa là gì?

Bánh kem tiếng Anh là gì?

Bánh kem tiếng Anh là gì? "Bánh kem" trong tiếng Anh có nghĩa là "cake". Từ "cake" xuất phát từ tiếng Anh cổ "kake", có nguồn gốc từ tiếng Bắc Âu cổ "kaka". Từ này được sử dụng từ thế kỷ 13 để chỉ một loại bánh ngọt. Chữ "cake" sau đó được sử dụng để chỉ một loại bánh đa dạng có thể được làm từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau và có nhiều hình dạng khác nhau. 

Tuy nhiên, "bánh kem" thường được sử dụng để chỉ loại bánh ngọt có lớp kem trên và giữa các lớp bánh. Trong khi đó, "cake" có thể chỉ đến nhiều loại bánh khác nhau, từ bánh sinh nhật đến bánh quy nhỏ. Tùy theo vùng miền và sở thích của mỗi người, "bánh kem" có thể được làm từ nhiều loại bánh khác nhau như bánh chiffon, bánh sponge hay bánh mousse.

Chủ đề liên quan:

• Bánh kem Kuromi là gì?
• Viết gì lên bánh sinh nhật cho ngầu?
• Bánh sinh nhật bao nhiêu tiền?

Nghĩa của từ bánh kem trong tiếng Anh

Cách phân biệt tên các loại bánh trong tiếng Anh

Trong tiếng Anh, có rất nhiều loại bánh khác nhau. Việc phân biệt tên các loại bánh trong tiếng Anh có thể gây khó khăn cho nhiều người. Tuy nhiên, nếu bạn là người yêu thích ẩm thực và muốn tìm hiểu thêm về các loại bánh phổ biến, hãy cùng tìm hiểu các từ vựng tiếng Anh liên quan đến bánh nhé!

Sponge cake 

Sponge cake hay còn gọi là Bánh bông lan: Có cấu trúc nhẹ, mềm mịn và xốp. Nó được làm từ bột mì, trứng, đường và một chút bơ. Bánh sponge thường được làm bằng cách đánh bông lòng trắng trứng và bột mì với nhau để tạo ra một hỗn hợp mềm mịn trước khi nướng.

Bánh sponge

Chiffon cake 

Đây cũng là một loại bánh bông lan, tuy nhiên, nó có cấu trúc mịn hơn và mềm mượt hơn so với bánh sponge. Bánh chiffon được làm từ bột mì, trứng, đường, dầu và một chút nước. Đặc điểm đặc biệt của bánh chiffon là sự kết hợp giữa bột mì và lòng đỏ trứng, giúp tạo ra một bánh mềm mịn và độc đáo.

Bánh chiffon

Pound cake 

Pound cake là bánh bơ: Đây là một loại bánh có cấu trúc đặc và nặng. Bánh bơ thường được làm từ bơ, đường, trứng và bột mì theo tỉ lệ bằng nhau (một pound mỗi thành phần) để tạo ra độ đặc và hương vị đậm đà.

Bánh pound

Cookie 

Cookie là một loại bánh quy nhỏ, giòn và thường có hình dạng đa dạng. Bánh quy thường được làm từ bột mì, đường, bơ và các loại hương liệu. Chúng có thể có nhiều loại như bánh quy socola, bánh quy hạnh nhân, bánh quy bơ,...

Bánh cookie

Tart 

Tart  là một loại bánh nhân hoa quả được làm từ các thành phần như bột mì, đường, trứng, bơ, sữa và các loại trái cây tươi, trái cây khô hoặc các loại kem. Chúng thường được nướng trên lớp vỏ bánh giòn tan hoặc mềm mịn tùy thuộc vào loại bánh tart. Có nhiều loại bánh tart khác nhau như tart trái cây, tart chanh, tart táo và tart dưa hấu. 

Bánh tart có hương vị ngọt ngào và thường được dùng để kết thúc bữa ăn hoặc làm món tráng miệng cho các dịp đặc biệt.

Bánh tart

Cupcake

Là phiên bản nhỏ hơn của bánh kem truyền thống, thường được làm trong các khuôn giấy nhỏ có hình dạng giống một chiếc cốc (cupcake liners). Bánh cup có hình dạng tròn, thường được trang trí đẹp mắt và thưởng thức như một món tráng miệng cá nhân.

Bánh cupcake

Croissant

Croissant hay còn gọi là bánh sừng bò: là loại bánh ngọt Pháp với lớp vỏ giòn tan bên ngoài và nhân bên trong thơm ngon. Nguyên liệu chính để làm croissant bao gồm bột mì, bơ và nước. Bánh croissant có hương vị thơm ngon và hấp dẫn, được coi là món ăn sáng hoàn hảo hoặc đồ ăn nhẹ trong suốt cả ngày.

Bánh croissant

Scone

Scone là một loại bánh nổi tiếng trong ẩm thực Anh quốc. Bánh scone có cấu trúc xốp và nhẹ, thường được làm từ bột mì, bơ và sữa. Chúng thường được ăn kèm với mứt và kem tươi.

Bánh scone

Fritter 

Dành cho ai không biết thì Fritter là tên tiếng Anh của bánh rán: Đây là một loại bánh được làm từ một lớp bột được chiên giòn. Bánh rán thường chứa các thành phần như trái cây, rau củ, thịt hoặc hải sản.

Bánh apple fritter

Muffin

Muffin là loại bánh nhỏ, được làm trong những chiếc khuôn, và có thể được làm với nhiều loại nhân khác nhau như trái cây, socola, cà phê, hạt điều, hạnh nhân hoặc phô mai. Chúng có thể được ăn kèm với trà hoặc cà phê, hoặc được sử dụng làm bữa sáng bổ dưỡng.

Bánh muffin

Toast

Toast - Bánh mì nướng: Đây là một loại bánh mì được nướng cho đến khi mặt ngoài vàng và giòn. Bánh mì nướng thường được ăn với bơ, mứt hoặc các loại gia vị khác.

Bánh toast

Waffle 

Waffle - Bánh quế: là một loại bánh có hình dạng lưới và có thành phần giống với bột bánh mì thông thường. Bánh quế được nướng trên một máy nướng đặc biệt để tạo ra bề mặt giòn và mềm bên trong.

Bánh waffle

Crepe 

Bánh kẹp - tên tiếng Anh gọi là Crepe: là một loại bánh mỏng được làm từ bột mì, trứng và sữa. Bánh kẹp có thể được cuộn hoặc gập và thường được ăn kèm với nhiều loại nhân như kem, mứt, hoặc trái cây.

Bánh crepe

Cheesecake 

Khi thắc mắc bánh kem tiếng Anh gọi là gì?, chắc hẳn nhiều bạn đã từng không dưới một lần nhìn thấy cái tên Cheesecake. Cheesecake là một loại bánh kem được làm từ phô mai. Bánh phô mai có kết cấu mịn màng và thường được làm bằng cách pha trộn phô mai, đường và trứng.

Bánh cheesecake

Mousse cake 

Mousse cake là một loại bánh có kết cấu mịn, nhẹ và mềm mịn. Nó được làm từ một hỗn hợp kem, trứng, sô cô la hoặc hoa quả. Loại bánh này thường được làm trong các khuôn hình đặc biệt và trang trí bằng kem hoặc socola.

Bánh mousse

Carrot cake 

Bánh kem cà rốt hay còn có tên là Carrot cake, là một loại bánh kem được làm từ phô mai. Bánh phô mai có kết cấu mịn màng và thường được làm bằng cách pha trộn phô mai, đường và trứng.

Bánh carrot

Opera cake

Opera cake được làm từ các lớp bánh mì mỏng xen kẽ với kem hoặc socola và được phủ lớp socola hoặc bột ca cao ở bên ngoài. Bánh Opera thường có vị socola đậm đà và được cắt thành các miếng nhỏ trước khi thưởng thức.

Bánh opera

Red Velvet

Red Velvet là một loại bánh có màu đỏ đặc trưng và có vị hơi chua ngọt. Màu đỏ của bánh thường được tạo ra từ sử dụng một lượng nhỏ nước củ cải đỏ. Bánh Red Velvet thường được phủ lớp kem phô mai hoặc kem tươi và có hương vị độc đáo.

Bánh red velvet

Tiramisu 

Tiramisu là một loại bánh ngọt xuất xứ từ Ý. Nó được làm từ bánh mì xốp nhúng vào cà phê, lớp kem phô mai và sô cô la. Bánh Tiramisu thường được trang trí bằng bột ca cao và có vị ngọt, mịn và hương cà phê đặc trưng.

Bánh tiramisu

Trên đây chỉ là một số loại bánh phổ biến và tên gọi của chúng trong tiếng Anh. Hy vọng rằng thông tin trong bài viết này đã giúp bạn có câu trả lời về "Bánh kem tiếng Anh là gì?" và cách phân biệt tên các loại bánh này.

Đọc thêm: Những mẫu bánh kem iphone 14 siêu sang

Chủ đề được quan tâm: Ăn nhiều bánh kem có bị nổi mụn không?